خطوة بخطوة • Serway • Boas • Griffiths
دالة حالة ثرموديناميكية تعبر عن درجة العشوائية أو نقص الطاقة القابلة للتحول إلى شغل ميكانيكي نافع، وتزداد حتماً في أي عملية طبيعية غير عكوسة في الكون المعزول.